Clik here to view.
Banana pancakes
Er der noget bedre end at vågne til duften af friske pandekager? Jeg må lige spørge kæresten, han havde fornøjelsen idag. Jeg må indrømme, arbejdsindsatsen er en anden end hvis man bare skulle komme et...
View ArticleClik here to view.
Blueberry pancakes
Idag er det min roomies fødselsdag. Jeg tænkte, jeg ville overraske hende og lave blåbærpandekager til morgenmad. Jeg har aldrig lavet blåbærpandekager før, men jeg er jo heldigvis ikke bange for at...
View ArticleClik here to view.
Old School part 1
Selvom jeg for det meste laver moderne mad, så synes jeg at det er en sjov udfordring, en gang imellem at tage de gamle klassiker op og se på dem fra en lidt sundere vinkel. Skal en sovs laves med 50 g...
View ArticleClik here to view.
Spansk æggekage
Jeg er kommet i påskestemning, eller det er min madlavning i hvert fald. Der kommer flere og flere æggeretter på bordet, og der er jo bare dejligt, fordi æg er en fantastisk fødevare. VoresMad.dk, en...
View ArticleClik here to view.
Porretærte
Hjemme i Tyskland spiste vi aldrig tærte, eller i hvert fald kun til dessert. Danmark er et rigtigt madtærteland, så for integrationens skyld kastede jeg mig ud i madtærtemadlavningen igår aftes. De...
View ArticleClik here to view.
Broccolitærte
Hvis Netto giver dig broccoli til 5 kr., lav broccolitærte! Jeg er for alvor begyndt at tænke i kødfrie baner og har ikke fortrudt det endnu. Vi har lært så mange nye, spændende retter at kende og...
View ArticleClik here to view.
Fried rice – stegte ris
Jeg vil hurtig dele en opskrift med jer på én af mine go-to æggeretter. Stegte ris, eller fried rice, er en hurtig og nem måde at få sine ugentlige æg på og så får man en lille tur til Asien for næsten...
View Article